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2012年5月31日星期四

我爱超市折价货

我已经很久很久很久,不逛菜市场了。

不是因为肮脏积水什么的, 而是本地菜市场的蔬果又贵又不新鲜。

马来西亚菜市场,不像许多先进国家的菜市场,使用供需和新鲜程度等的来定价格。 所以就有不少菜贩,可以在炎热的气候下,把凌晨4点种摆上的菜果,卖到下午4-5点。贱格一点的菜贩,就有本事把蔬菜丢掉了,也不降价卖出, 因为巴刹的集中垃圾桶,不是根据使用程度付费。每天马来西亚每个巴刹丢掉的蔬果甚至肉类,肯定有几百公斤。而且电费便宜,所以肉贩鱼贩就真够胆,把放了16个小时的鱼和肉类,丢进巴刹冰柜明天再卖。 结果那个坏循环可想而知。

西方国家菜市场,许多已经根据更真实的市场成本来卖蔬菜。因为用者付费,谁的蔬果肉类卖不完, 那冰箱的租用和电费可不便宜。所以大部分都是尽量卖完,而不像马来西亚许多菜贩『计馊数』,有些就够胆把不新鲜的产品偷偷掺进去。

而马来西亚的报纸文章,我最讨厌的的就是写什么怀念逛巴刹的白痴文章,说什么超市没那种味道。 TMD, 要说多白痴就有多白痴。 当下有点水准超市的,到了一定的时候,就把所有蔬果鱼肉等减价卖掉,很少像巴刹那样浪费电源来『慢慢卖』。超市的蔬菜除了即日清外,还因为摆在冷气下,再不济也比吹风扇的巴刹耐放。

而水果根类蔬菜,超市是比巴刹和街边的水果贩新鲜多了。 而最讽刺的地方,就是超市的蔬果价格和质量,比巴刹小贩的更好更便宜。

拿个例子来说吧, 在吉隆坡逛巴刹买几公斤的萝卜,可要被小贩砍得一颈血,而且不小心转个头,还被偷偷的换掉一根干掉的萝卜。
上面是超市半价卖的白萝卜, 2KG 马币3 元,还脆着呢。拿来弄萝卜糕刚好。现在超市卖的红葱头,1 公斤 1.50 , 便宜到让人发笑。 去巴刹, 1KG 没 2元 还不卖呢!

佳世客(现在改名叫AEON)的 7 折的苹果,老实说, 我还真没在巴刹买过比那更好和便宜的。 小贩放了一个星期的苹果,在马来西亚气候下, 不断的洒水也阻止不了那水分蒸发。而佳世客一大批一大批换掉的半价水果,就硬是比果贩的好看不中吃的水果强 。

当然, 有不少人看不起这些折价货。还说不新鲜什么的。 我说呀,到底多少人明白, 那在货架山『新鲜』的温带水果,可是在3至6个月前,在原产地摘下来的。至于眼光,那是必须的。 比如说两元3 粒小葡萄柚(Grapefruit),怕苦怕酸看走眼的人不少,我就几包几包的搬回家,一面吃一面偷笑; 有些半价的蔬果就一定要Pass 掉,除非你真的闲到可以拿那些处理做果酱Vegemite。

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读安哥爵的《难过的是心还是日子?》,觉得真痘趣。

薪水够我天天买个20元的午餐套餐来吃,我却天天打包四元的菜饭, 还每天去超市『朝圣』买折价水果蔬菜。月光族的心态,我真的很难理解。 (月光族肯定把我当成神经病来看待)

8 条评论:

  1. 有一次在夜市買菜應急,那點點薑家一點點番茄算我整十塊,從此以後就沒有再去那裡買菜了...

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  2. 认同,不是说要抹杀那些小商店小贩,只是他们还是一副不思改善,依然如故,何必去光顾。。。

    我也给我娘洗脑了,现在常常往tesco买菜。。。

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    1. Tesco 的蔬菜价格无敌。越来越多人去那『扫货』了。

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  3. 我不舍得每天花RM20买午餐,所以下班后还自己下厨。。。其实是因为太挑食了。

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    1. 问题不在那20元,而是餐馆真有够胆偷工减料.

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  4. 其实我觉得夜市、超级市场和巴刹的东西都是要看情况而定的。
    例如说韭菜,Tesco的韭菜一大包,隔了一天就可以卖88仙。Jusco的韭菜一小束就要RM1.20,而且打折的机会很少。夜市的韭菜就很贵,即使有点枯黄了,也和Jusco不相上下。而巴刹的会比夜市的贵,但还比较新鲜。
    小白菜的情况又不一样了。Tesco的小白菜虽然有打折的时候,一般都会比Jusco的便宜,大概是RM3一包。巴刹的就会比较便宜,但夜市的会更便宜一些。这些全都是看那些小白菜是越南进口,或是金马菕高原的,又或是本地菜园耕种的,夜市也有一些是自家种的,同样的分量只卖RM1。
    然后是番茄,Tesco的番茄在打折的时候,大约是RM1/kg。Jusco就不曾这么便宜,很便宜的时候也是RM2.50/kg。夜市的和巴刹的几乎一样,最便宜的时候都是RM4/kg。
    我最喜欢到Tesco买番茄,那些原价要马币二十多块的连梗Amoroso番茄(八粒约150g)可以打折到RM4。

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    1. 我去的Jusco 很少卖韭菜。包菜黄瓜芥兰常常都有,应该是耐放的关系吧。不过Jusco 折价货的重点在于水果。 蔬菜就差强人意。 反过来说,Tesco 的折价水果就很差。不过夜市卖的蔬菜,许多都玩灌水。 在根部洒水我还能接受,整颗洒水来“打扮”,拿回家就算放进冰柜一天半天就坏掉了。

      嘿,你说得对,我很少在 Jusco 的买折价番茄, 因为不便宜。 不过1KG 3元的折价”有机番茄“ 就会在Jusco 出现,Tesco 没入货。

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