小事

1. 苏打粉(baking soda 炭酸氢钠) 是好东西呀好东西。 泡了半天，炖了几个小时都不软的澳洲干豌豆， 只要用上一小匙的苏打粉泡4个小时，然后拿去煮半小时 一个小时半（半小时，还有一些顽固的硬豌豆），就变成入口即化， 也还真节碳。 (当然如果大家都学用来泡红豆绿豆来，我不反对，不过要记得要适量的使用，或者把用清水去煮泡过的豆类，减少苏打粉的味道）。

如果怕煮得烂掉，在泡过食用苏打后，加点醋或柠檬就会中和那效果。总之要豆软，就要用碱性的东西， 不怕咬蹦牙的话， 就加点酸性的东西。

2. DIY, 其实是"Destroy it yourself".


宜家的太阳能灯，由马币RM69 降到RM 39。 大概的计算后，那太阳能板+循环使用电池 + LED 灯泡， 比我去Pasar road 买同样的零件还便宜一倍以上。循环使用电池 3x5 = RM15， 太阳能板 RM20, 4x4 3V LED灯泡 RM 10，总共 RM45 赚了。

改造过后， 我可以用在脚踏车上做照明，做太阳能电池充电器， 也可以为电话充电（当然要先做一个直流电调整器）。

3. 骑车冲下山坡，时速43.3 公里，维持了5 秒， 爽！