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2014年7月25日星期五

米国 : 饥饿的新脸孔。

国家地理杂志报道
http://www.nationalgeographic.com/foodfeatures/hunger/

亮点 :
Of course it is possible to eat well cheaply in America, but it takes resources and know-how that many low-income Americans don’t have. 

解读 : 穷人穷的不只是金钱,而是资讯。

“We’ve created a system that’s geared toward keeping overall food prices low but does little to support healthy, high-quality food,”
解读 : 政策可以控制食物价格, 不过能填饱肚子,未必代表是有营养的食物。


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