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2011年5月31日星期二

马来西亚电费比泰国便宜? 政府说大话也真的不脸红不眨眼

当主流媒体都人云亦云,把政府官员的话当金科玉律报道出来的时候, 就没有记者和编辑, 去查证那是不是鬼话吗? 

比较马来西亚和泰国的电费, 看得出来, 政府在用选择性计算来说谎。

国能当下的收费
http://www.tnb.com.my/residential/pricing-and-tariff.html

泰国电力当下的收费
http://www.boi.go.th/english/how/utility_costs.asp

马来西亚的家用电收费, 是如此 (左为用电上额,右为每单位费用)

用电量(kWh) 每单位收费(RM) 总计收费(RM) 累积用电收费(RM)
200 0.21843.6043.60
201-300 0.33433.4077.00
301 - 400 0.4040.00 117.00

而泰国的家用电收费,是从小单位开始算。分2 个收费阶段。小额用电户,和超过150kWh 的用电。

首3 个月不超过150kWh 的费用表 (收费1)
用电量(kWh) 每单位收费(baht) 总计收费(baht) 累积收费(baht)
500 0 (首 5 kWh , 免费)
10(6-15 kWh )1.3576 6.79 6.79
10 (16-25 kWh)1.5445 15.45 22.23
10 (26-35 kWh)1.7968 17.97 40.2
65 (26-100kWh) 2.1800 21.8 62
50 (101- 150kWh )2.2734 147.77 209.77
250 (151- 400kWh )2.7781 138.91 348.68


连续3 个月用超过150kWh 或是使用 5 Amp. 220 V以上的的供电。(收费2)
用电量 (kWh)每单位收费(baht) 总计收费(baht) 累积收费(baht)
0-150kWh 1.807 271.05 271.05
151-400 kWh 2.778 694.52 965.57
401kWh 以上 2.978


在泰国, 无论是收费1还是收费 2 , 兑换成马币(以1 马币换10 baht ,比较容易算), 使用上 400 kWh 的电费, 分别是 RM 34.80 和 RM 96.56 。

而马来西亚人, 使用 400 kWh 的电, 就要向缴付 RM 117 的费用。那就是说, 马来西亚用上400 kWh 电流的家庭, 要比泰国的家庭付费更多。

而如果使用400 kWh 以上的电流,泰国家用电的费用,最高是每单位 2.97 baht (或马币 RM 0.297)。 而马来西亚国能,400kWh 后, 是RM 0.402 起跳, 最高是每单位 RM 0.454 (当用量超过 901kWh)。无论怎么说,出产天然气的马来西亚电费,只比泰国贵。

个人赞成对过量用电的使用电户, 征收更高的费用, 来补偿因为过量用电导致更贵的基建。 但这并非可以说,政府可以用说谎的方式来欺骗人民, 来正当化电费大起。你当马来西亚人是笨蛋吗? 国王的新衣服,只可以暂时骗乡下的马来人而已。 在北马,甚至在霹雳常去勿洞的人,只要一问,就知道泰国的电力收费, 国王没穿衣服,很快大家就知道了。

而且, 为何马来西亚不可以学泰国那样, 弄个鼓励性的收费表出来。 电脑化的当下,那计算一点都不麻烦。

2011年5月30日星期一

我还真想看看『百万青年』如何去布城集会

只从纳吉成为首相开始, 马来西亚就无时无日的闹点口号出来。

在『一个』发酸变臭的当下,纳吉就在布特拉再也玩新的口号, 那就是『百万青年捍卫布城挺纳吉』。老实说, 我还真想看看大马政府, 如何搞得出一个『百万青年去布城』的戏码。

巴生谷是人口最集中的地区,但每一天交通上下的人口, 还不到1百万人, 可大家工作上下班,也要耗费 45分钟到2 小时。我曾经在2001 年的的最后一天, 跑去布城和人群凑热闹。 结果就塞在车龙里头。 而能到达不城的人数, 根据估计, 那还不到5万人。而在新年烟火表演后,人群和汽车也还用上了3 个小时才完全疏通。而人流还只不过是个大前提罢了。

在布城搞个『百万人头涌动』,其实在地点上就是先天不足。 布特拉再也, 和歐美如美國的國會(United States Capitol)前的廣場功用完全不同。 布城格局, 只能作為花车遊行和列队炫耀的功能,而『不鼓勵人民作集會』的封閉性建築手法。

只要看圖片比较, 就会发现马来西亚的那首相署行政大厦的建筑格局,90%是抄袭 美国的国会大厦(United States Capitol )。不过享受权力的马哈迪, 还是怕死人民集会, 所以就没有美国人气派,弄个万人广场。 如果去布城跑一趟,或是用Google map 来看地面, 你是找不到任何地点,可以让你集中上 1 万人而不出事。 许多空间,都是就用树木,园圃和道路分界来切割掉,让庞大的人群无法集中。

百万人潮? 也许纳吉叫那制造『好像安华的录影』的三傻, 用上百万找人兜着布城行政区转上 100 圈,加上电脑特技效应, 也许就有那个效果吧。

百万人团团转,全世界也也只有马来西亚,能!Malaysia Boleh!


United States Capitol 美国国会大厦


布特拉行政中心。 建筑比例只是 Capitol 的 10 分之一。大家可以点击放大两图,用人的大小做比较。我常觉得Perdana Putra的比例怪得不得了, 可说不上怪在那里。如果不如此摆放比较, 可也还没注意到,所谓的Perdana Putra, 事实上是抄袭美国国会。而且还怕人认出来, 就切割到小家子气的模样。马哈迪口头讲『向东学习』, 可骨子里头就是对着山姆叔叔的一切流口水。


Persiaran Perdana (Putrajaya Boulevard) 任何比较『空荡』 一点的地方, 都加上个园圃,用『独立岛屿』的方法来把空间分割掉。

(上面图片来源 : Wikipedia)



行政中心前面不是广场, 而是故意利用装饰设计来一个大空间分割掉,把广场集中人群的效用减到最小。

图片来源 :Knowing Kuala Lumpur http://knowingkl.wordpress.com/2009/12/15/

代价

1. 植物

哦!还要用到糖水生根粉?我都一刀剪后就插,也生长得很好,为什么做到这么麻烦?
leejiajia


不同的植物在生物演化中都要付出代价。容易繁殖,抗病力超强的植物,大都不能作为食物用途, 只能做绿化观赏用途。富贵竹(Dracaena sanderiana),万年青等,都是这类植物。

而使用糖水生根粉, 只是帮比较弱的食用性植物推一把。

2. 津贴
在私人企业界, 超时薪水或其他补贴和福利,其实是自由经济的换取劳动生产力的代价。 朋党企业得到国家在政策上津贴补贴和保护, 那却完全和生产力无关。


3. 电价和市场经济
如果电价是根据市场经济运作的话, 那晚上的电费肯定会比白天便宜。 而许多企业肯定会更注重环保节能。大部分而会用夜晚的发电来做冷却结冰,来降低大白天的室内的冷却电费。 马来西亚也没必要建那么多的发电厂。

4. 火车票价
火车票价的定价,是政府干预和企业垄断失败最好的例子。 可笑的是, 许多人当那是『政府应该控制的人民福利』。 Air Asia 用低票价,来预先填满和保护成本, 方法和张五常说的优座票价偏低的例子 是同样的道理。 如果开放市场叫政府退出所谓的『自然垄断性企业』,马来西亚铁路局就不会连续亏损,需要用国库去补贴30 多年。 大多数人民都天真的以为政府定价是在保护自己的利益, 事实上, 僵硬的定价,无法反映真实的需求,也无法真确的让火车公司掌握正确的使用增长, 更不用说要提高效率了。 自由定价未必会让火车票更高,Air Asia 不断的告诉我们市场是如何运作的, 可许多人还死硬的支持干预和垄断,说那些行业是『例外』。

人民选择所谓的“价格保护”,反而损失让自己选择的权利, 那么庞大的代价付出,不少马来西亚人还是至死不悟。


5. 汽车价格
马来西亚全国的道路建造价格, 已经变成机会成本,被政府隐藏了起来。道路已经成为了马来西亚一项非常大的支出成本项目。如果不隐藏的话,那马来西亚人包括乡下的人, 会继续支持国产车计划吗?

2011年5月29日星期日

没生根粉,用糖水都可以

网上看来的技术。 当把灌木植物用截枝繁殖的时候, 如果没有生根粉(刺激植物生根的激素), 那把截枝的底部, 浸在浓糖水(一定要用滚水溶解糖后冷却)10-15分钟, 直接拿去做扦插,就会提高那扦枝生根存活的成功率。


我在甜菊上做了同样的实验,50% 以上的甜菊截枝, 过了2 个星期后,根长了出来。 根据说法, 如果用生根粉的话, 那20小时内, 植物扦枝就会开始长根。 由于我没有对照组, 不清楚到底用生根粉的话,那根部会不会更茁壮。 不过糖水有这个用处, 也真的让我大开眼界。

根据分析,那糖水会刺激植物组织, 也同时建立一个保护层,让泥土中的微生物不能直接进入植物的伤口,而只能使用外层的糖。 而高浓度的糖,在一定的程度上能杀菌,也为植物争取更多时间。

至于用糖水做肥料的话,那就要非常小心,可不能用汽水直接浇进泥土里头,那只会帮助大量的微生物生长,反而会伤害植物。一定要加多点水稀释那糖份, 才可以浇进去。根据说法, 植物可以直接利汽水里头的糖份,来做生长用途。


Plants are able to absorb and assimilate and metabolise d-glucose, so the simple answers would seem like yes, soda and sugar water does help plants grow. In small quantities or dilute concentrations yes; in large or high concentration no, it will eventually kill the plant. In large doses, the sugar changes the water potential in the soil around the plant, preventing water from being absorbed by the the roots (through osmosis).

The first signs would be that the plant wilts as it it not able to absorb enough water to sustain itself. In addition high concentrations of sugar in the soil provide a fertile breeding ground for bacteria and fungi, which would take the first opportunity to attack a damaged or injured plant.

High amounts of calcium (dissolved by the carbonated water) could also be expected to start precipitating at the surface of the soil.

来源 http://wiki.answers.com/Q/How_does_soda_or_sugar_water_affect_the_growth_of_a_plant#ixzz1Nfklg65G

植物能够吸收和代谢葡萄糖D。 所以答案很简单,汽水水和糖确实可以帮助植物生长。在小批量或稀释浓度的时候,但在高浓度的时候相反 它最终会杀死植物。如果大剂量加入糖水,那会改变植物周围的土壤和水质,阻止植物根部(通过渗透)吸收水份。

而植物的叶子开始枯萎,就是无法吸收水分的征兆。 而如果泥土有高浓度的糖份的话,细菌和真菌就会大量繁殖,如果附近有受伤的植物,就会成为这些分解性微生物的目标。

更多的盐分(被汽水的酸性溶解)也会被带到地表沉积起来。


过犹不及。这糖用在植物的方法, 也真的非常巧妙。如果大手笔一点, 不知道葡萄灵(Glucolin TM) 会不会比白糖更有效?

2011年5月28日星期六

为何地震后,日元反而升值?

什么是国际化, 这就是了。为何地震后,日元反而升值?

在日的中国部落客俞天任,在《日本地震会不会再次影响东亚经济地图?》解释了这现象。


从1971年8月美国放弃金本位,布雷顿森林体制宣告终结,日元被迫采取自由汇率之后。每次大的自然灾害之后,日元总会进入一个急剧升值的时期,这种升值和经济现况无关,只是日本的各大保险公司为了理赔而不得不出售其保有的各国有价证券以换回日元,这种举动对供需关系所带来的影响致使日元汇率在短期内急剧上升。


不只是日元, 万能国马币也会受许多因素印象。比如说当外债到期要还的时候, 马币兑换美元就会降价。捉着这个趋势,那么需要用到美元的马来西亚人, 就可以提早或延长换钱币, 弄点零头出来。

根据国家银行的数据, 马来西亚政府的外债为 150 亿元, 99.45 亿元是美元外债, 58亿元是日元外债。看起来很少,不过背后还有不少隐藏性的债务。 当国家大量的发债卷,用那些债卷转去撑汇率债务的时候,那是可以用“创意会计” 来把债务项目挪移成国内马币内债的样子。根据货币经济供给的定例, 如此玩法,就会让马币超量发行,引起通货膨胀。

反正各国有各国的玩法,不过玩出火来的, 无过于马来西亚前首相马哈迪的好朋友国家,津巴布韦。 津巴布韦那活宝总统穆干贝, 就是天真的滥发钞票,玩“外债转内债” 的把戏。 可货币共给的定例,可对津巴布韦不客气了。 自90 年代起,唯一维持世界的最长恶性通膨记录的,只有津巴布韦。根据估计,津巴布韦的恶性通膨记录,在2008 年就到达了 231,150,888% . 早上 1 百万的津巴布韦币可以买 100 粒鸡蛋, 明早那一百万, 可能只能买到 1粒鸡蛋。 换句话说, 一叠A4 纸张, 比津巴布韦纸币还保值。

2011年5月27日星期五

马来西亚的津贴会计

国产车普腾盈亏报告出炉,截至2011年的财政报告, 普腾的“税后盈利”是马币 1.52 亿元(RM 152 millions)


如果你是菜鸟投资者的话, 就会认为国产车普腾也真的不错, 财政从红转黑了。不过基金可就不客气了, OSK 直接就下调了普腾的盈利预测。 要知道国产车普腾在里头做什么文章,可以看这则消息 :Restructuring hits profit at carmaker Proton


Last year, Proton's capital spending was about 900 million ringgit which included a 222 million ringgit grant from the government for the development of hybrid and electric vehicles.

去年,普腾的资本开支是9 亿元, 里头包括政府给予的 2.22 亿元的电子综合汽车的研发资助。


如果你看不出这里头的猫腻的话,投资的时候就要三思了。因为这些会计上的把戏,比比皆是。

普腾的税后盈利是 1.52 亿元, 政府“送” 的『研发资助』(除了抄袭和凑合外,鬼才相信普腾会研发出什么东西来)是 2.22 亿元。 如果没有那『研发资助』, 简单的数学上来说, 那是 2.22 - 1.52 = 7000 万元, 普腾会蒙受7000 万元的税后亏损。

注意,政府的『研发资助』是资本开支, 是不包括在税前盈利内的。

当然这『津贴会计』, 也不是什么新鲜事了。把美国经济搞到一堆屎出来的卡特政府(Jimmy Carter presidency 1977-1981), 也是玩政府主导经济和国内企业津贴, 玩出祸事来的。在卡特时期, 美国的失业率是双位数, 而通货膨胀也一样, 美国生产力低落。 卡特被称为美国历史上最烂的总统,到现在都还没有比他还差的总统。当然,奥巴马很快的就会加入卡特的烂总统行列,如果他不搞好美国的生产力,降低失业率的话。

石油居高不下, 已经是趋势。政府拯救普腾这些发臭的“国企”, 就和70 年代卡特政府的思维一样。没有多少国家政府那样, 能像里根那样,大刀阔斧的推行经济改革,让政府退出市场,由市场主导经济, 放手让联邦储备局用货币发放来控制通货膨胀,减少金融监管的程序,让那监管更为容易。

关于说什么『马来西亚不拥有普腾就面目无光』的国家主义鬼话, 看看澳洲,有个什么豪登 Holden 汽车,可地大物广的澳洲,有许多马来西亚都没的制造汽车原料, 也无法在竞争, 最后还是卖了给美国通用汽车。 而澳洲人也没哭爹娘的说没有Holden,澳大利亚就会完蛋。

纳吉一开始都没胆量用里根做例子,还继续用政策主导经济,印钞票来拯救无数的夕阳工业, 证明了所谓的转型,只是说爽而已。

你们做垃圾回收, 他就建焚化炉

曹智雄:垃圾土埋法不佳
政府拟建更多垃圾焚化炉



马来西亚落后的不只是经济,也包括许多『高官』的思维。 对于番薯国的官来说,任何解决问题的方案,简单和能闷声发大财最重要,长远的问题, 不在他们考虑中。

建焚化炉的利益非常明显,那有关人士立刻就可以拿到几千万的预算, 至于背后的其他故事,大家就自己去猜吧。 空气污染,戴奥辛(Dioxin) 散播的问题, 回收有用物质,循环有机垃圾, 都不是这些部长的问题。

当世界各地,包括中国的城市,开始想法子用回收的方法减少垃圾,研究用堆肥的方法处理家庭占14% 的食物残渣垃圾的时候, 马来西亚部长只想到让某些人口袋肥满的方法。 所谓的垃圾分类差强人意, 也和这思维有关。对这些做官的来说,垃圾回收太麻烦了, 而且成本太低, 没什么人会给好处什么的。 就算整个过程能增加几千个就业机会, 那也比不上建焚化炉的“回佣” 快。

其实从红泥山稀土,公满山氰化物提炼黄金,到Lynas 稀土厂设立等等, 那思维都没改变过。

看着许多有心人士去推行垃圾回收什么的,减少环境污染, 另一方面, 执政的却只用一把火把一切努力化为乌有。 并非说垃圾回收活动没用, 可是当马来西亚有如此这般的政府,你不觉的改变政府比改变公众思维更简单吗?

2011年5月25日星期三

你们敢买入赌美金吗?

自美国联邦储蓄局在去年(2010) 11月宣布购买6000 亿元美金储备到2011 年6 月的货币宽松计划, 一眨眼, 又快到2011 年 6 月的期限了。

这个时期, 亚洲的股市和产业市场真的非常热闹。 马来西亚也不落人后, 那产业市场红得不得了。不过进入5 月的尾声, 亚洲股市和产业市场,『忽然』被负面信息濃罩了(根据马来西亚媒体的说法)。


这世界上,没所谓的『忽然的负面信息』。佛教有言,万般将不去,唯有业随身; 如《无间道》电影里头说的:「出来行走, 迟早都要偿还的。」

2011 年 6 月是美元货币量化『嘉年华会』的尾声。当数据出来,美元量化的刺激方案一点效用都没有(看来真的如此)的话, 那美国联邦储蓄局主席伯克南, 就会变成共和党用来对付奥巴马的焦点。 原因很简单, 在80 年代, 里根的共和党政权, 就是接手卡特的美元量化的经济烂摊子, 转用保罗沃克(Paul Volcker) 后, 在两年内,就收拾了美国的通货膨胀和经济生产力低落的问题。 保罗沃克在美国经济界的声望之高,难听点来说, 格林斯潘(Alan Greespan) 连帮他提鞋的资格都不够。

奥巴马在参议员选举受了共和党的重创后, 将会非常的小心。 奥巴马年轻的时候就不喜欢里根政策, 讽刺的是, 他连任选举, 将会遇上共和党的里根经济政策论。由于里根政府的成功, 那攻势肯定很难化解。

大家只看当下的伯克南,会不会照抄保罗沃克当年的手法。所以2011 年6 月,将会是『美元观望月』。『爽』了那么久的亚洲产业市场,虽然不会立刻崩溃,不过肯定会慢慢滑路。 至于美元在慢慢攀升,那肯定不用说了。

至于赚美刀(刀 Dollar 也) 而心痛汇率低落如小莊等人, 现在还是抓紧美刀好了。如果现在我手上有十万八万马币,我肯定会兑换去美元赌一把(不过我现在没钱去赌这一把)。

这只是我个人的看法。 可不要把这当作是100% 准确的预言。

那些将来出国旅行需要用到美金的人, 可以现在少量的先兑换, 那无论美金兑换马币起或跌,你都不会亏太多。

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刚想起, 我还有公积金。 如果有投资美金的信托基金的话, 那我就可以买入。 可是马来西亚有这样的项目吗?

2011年5月24日星期二

吉隆坡茨厂街一带。















如果

这几天读着 Paul H Weaver 写的 The Suicidal Corporation.

在书中举了不少美国大企业玩的把戏,说明为何在世界最大经济体的美国,大企业为何会『分心』去搞和自己核心业务无关的事。 而当美国社会无法再承担低效率的经济效益的时候, 当政策改变, 通货紧缩出现的时候, 那些 『分心』的大公司大恐龙, 就一一倒下。

这是美国在60-80 年代发生的事, 现在还在进行中。 而马来西亚这个半吊子经济的国家,问题几乎和美国70 年代的保护政策经济一模一样。 只要美国政府再来个80 年代的通货收窄政策(Monetary aggregate), 制造业生产力不够的国家就先倒下。 当下的马来西亚,低生产的服务性行业,如银行保险业等, 都在此行列。

如果天真的以为美国政府上了毒瘾, 戒不掉一向来的凯恩斯主义的膨胀开支,低利息和鼓励通膨的手法,那就错了。 美国政府不像第三世界的政府那样死脑筋,唯恐朋党失去利益。 虽然会受游说团体的影响, 当定下货币政策的时候, 都是以国家经济主体为先, 美国多年前就收紧过货币, 减低国内的通货膨胀的当儿, 却也让许多学院派额度经济学家跌碎眼镜,美国企业的生产力在那时候反而增加了。

不做好准备的国家,出来玩那么久, 也是还债的时候了。亚洲各国的泡沫产业, 只等美国来戳破。

2011年5月22日星期日

我也笑到肚子痛

我还以为是凌国文的《最强的自我介绍!》 是捉狭民政党, 不过读完后,我也笑到肚子疼。

这是我不小心看到凌国文不小心读到一位槟州民青团领袖在FB的自我介绍:
不平则鸣是我们的本色!
敢怒敢言是我们的原则!
为民服务是我们的信条!
不畏权贵是我们的骄傲!


从左到右,由上读下, 那句子就是 :
不敢为

如果左边部分全读, 那就变成了 :
不敢为不平怒民畏则敢服权鸣言务贵


加上标点符号就好玩了, 用文言文的解法,就真的很有趣。
1. 不敢为不, 平怒民畏, 则敢服权, 鸣言务贵
2. 不敢为不平怒,民畏,则敢服权,鸣言务贵
3. 不敢为, 怒民, 畏则敢服, 权鸣言务贵


虽然标语没像对联那么讲究,不过中文能做有机的横读直读,一不小心就闹笑话。

我就抄来个笑话:
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有个孤寒鬼打算开个酒店,于是出了半两银子,征求人为新店写一幅对联。有个秀才去应征。孤寒鬼对他说:“对联要称赞我的酒好、醋酸、猪肥、人丁旺,店里又没有老鼠。”
那秀才大笔一挥,很快就写成了——

上联是:养猪大如山老鼠只只死 下联是:酿酒缸缸好造醋坛坛酸 横披是:人多病少财富

秀才摇头晃脑地念了一遍,孤寒鬼听了非常高兴,但脸上却不露声色,还耍赖地说:“对联好坏,还需听众人意见。” 就这样把半两银子也赖掉,不给秀才了。

到了新店开张的那天,当着许多前来看热闹的人,秀才大声地把对联念成:
“人多病,少财富。”
“养猪大如山老鼠,只只死。”
“酿酒缸缸好造醋,坛坛酸。”

2011年5月21日星期六

惊叹

移种甜菊的时候, 没注意到不小心把其中一段枝叶折断掉。 当发现的时候, 整段的甜菊,叶子都干的像揉皱的纸张。

反正死马当活马医, 就把整段枯萎的甜菊枝叶, 分截几段,试试看枯掉叶子的甜菊茎, 可以不靠叶子来长根吗。 插枝后在培育土上淋湿了,丢到一旁出门去了。

回家后的时候,太阳已经下山了。像以往那样,开灯照甜菊。 咦, 为何那培育土上有一段的甜菊,那叶子非常健壮。 我记得没放一颗那样健壮的下去呀!

回头想了一想,吓可一大跳。 那不是明明叶子乾掉的那段甜菊吗?没有根,只靠那茎来吸收水分, 都能活过来,这甜菊也真让人惊叹。 就再放两个星期,如果能长根的话,那更厉害了。

这肯定不能让那些所谓的『营养大师』知道。 难保他们不会故意拿甜菊脱水, 然后浸水表演,『证明』说甜菊能让人体器官起死回生, 那就真见鬼了。

2011年5月20日星期五

飞驰路段




美化市区,何必寻求奇花异草!

马来西亚臭名昭著浪费资源的, 除了中央政府外,另一个最厉害的团体, 就是不被人民监管的市政局。


每年花在所谓的『美化环境』的钱, 没上一两千万也有百万。 城市人口越多的市政局,乱花钱起来真的绝不手软。乱花钱『美化』能让人看到效果还罢了,可事实是,整个马来西亚所有市镇的『破窗效应(broken glass effect)』, 却一街都是。


看到了那图中用来『美化』的棕榈树吧? 市政局最少每一棵树花了马币 RM 500 元(买树,运输,移植)。 看清楚了路旁的垃圾吗 ? 除了那街道缺乏打理, 那树也是放任在一边不管。


在破窗效应下, 只要人们看到路边有垃圾,心里上就会把随地丢垃圾不当一回事, 这可是大马路旁的分界线地段,没路人行走的地方,只有驾车和做摩托的人会把垃圾丢到这地方。 那么简单的事都搞不好, 马来西亚政府还谈什么公民社会, 降低罪案和经济转型也只不过是笑话。


其实马来西亚道路旁, 真的需要那么多短命的奇花异草来『美化市容』吗? 这是我在家附近的荒地种下的番薯.那么贫瘠的土地,在太阳暴晒下都活得好好的。 如果市政局是民选的,你认为人民会选择一年几千万的『美化』开支,还是使用完全本地化,实用的热带植物?

看看这吉隆坡市政局的表演项目。 是的, 首都吉隆坡市在马来西亚无人民监管文化中,拥有最腐败的市政局。

资料来源 :http://www.guangming.com.my/node/61428?tid=6
一個是國家最大都會的吉隆坡市長,竟然簽下了每月花費90萬令吉買花買草裝飾辦公樓和辦公室的合約,3年裡花了人民的3240萬令吉。。。。。
時至今日,美麗的花兒隨著千多個日出日落後,已經枯萎。3240萬令吉花花綠綠的鈔票就像春夜的夢境一樣消逝,不留一點痕跡,根本不須像黛玉葬花這麼麻煩,還得肩上擔著花鋤,把掃起已裝進絹袋的花兒,搬到花冢,再挖個洞埋葬。其實這混賬事越想越讓人生氣,吉隆坡市內應該還有更多地方比市政廳大廈更需要花草來襯托,大廈裡的官員最重要是努力的把市政府的繁文縟節簡化,儘量學成一個合格的公務員就好了,去學雅士賞花弄草幹嘛?




把番薯叶的根茎埋下肥沃性被严重破坏的土地, 番薯也在顽强的活着。


把有机垃圾丢掉? 不如把垃圾埋在荒地。 有机垃圾垃圾增加了荒地的肥沃性, 丢掉的南瓜种子已经在发芽生长。



被暴晒的荒地, 发芽中的南瓜。


另一颗营养不良的番薯。


明列子的种子。还不到1 分钟, 那种子就吸收了土地的水分, 那白色的薄膜就是证明。 在我家几里外的住宅区,我也发现了有人在所谓的“美化园圃”,种了不少九层塔, 无需市政局的帮助,那九层塔生长的地方,不见长高的野草。 如果所有住宅区的周围都是种植常绿的可食用植物, 那还需要市政局去『美化』,除野草什么吗? 而且堆起来的树木枯叶, 原本就是非常好的堆肥原料, 只要市政局把许多荒地规划好,州政府制作出居民荒地使用和美化管理计划,那就可以大量减少街道的有机和无机垃圾。

说什么资源浪费, 国家破产论。 说穿了,还不是当下执政的在政策和行政上的浪费和无能。

关于津贴等于鸦片的笑话

当马来西亚朝野在争论, 尤其是执政党放话, 把津贴当作“鸦片” 论的时候,我想到一个摇头丸的笑话。写下来大家分享,随大家对座入号。


有一天,在森林里一只兔子正在快乐的奔跑,它碰到一只大象,大象正在抽鸦片,兔子说:「大象大象,你为什么要伤害自己呢?快来跟我一起在这美好的大森林里奔跑吧」。 于是大象跟上兔子一块在森林里快乐的奔跑。

他们跑着跑着碰到一只猴子,猴子正在吸大麻,兔子说:「猴子猴子,为什么要伤害自己呢?快来跟我一起在这美好的大森林里奔跑吧」。 于是猴子跟上兔子一块在森林快乐的里奔跑。

他们跑着跑着遇到一只狮子,狮子正卷起袖子准备打海洛因,兔子说:「狮子狮子,为什么要伤害自己呢?快来跟我一起在这美好的大森林里奔跑吧。」 狮子听了扔掉针筒,跳起来把兔子狠狠揍了一顿。

大象和猴子在一旁很生气的说:「狮子,小兔子这么有爱心,教我们不要伤害自己,你为什么要打它呢?」

狮子说:「他奶奶的死兔子,每次嗑了摇头丸就要我陪他在森林里跑!」


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Once upon a time there was a little bunny walking through the woods when he came across a giraffe rolling a joint. The little bunny quickly said, "Mr. Giraffe, why are you smoking marijuana? Drugs are bad, you should take a walk with me and I will show you the wonderful forest." The giraffe agreed and walked with the little bunny.

On there walk they came across a big elephent that was about to do a line of coke. The little bunny quickly said, "Mr. Elephant, why are you doing cocaine? Drugs are bad, you should take a walk with me and I will show you the wonderful forest." The elephant agreed and walked with the little bunnyand the giraffe.

They soon come across a lion about to shoot up herion. The little bunny quickly said, "Mr. Lion, why are you doing herion? Drugs are bad, you should take a walk with me and I will show you the wonderful forest." Just then, the lion beat up the little bunny. The giraffe and the elephant quickly said, "Why did you beat up our friend?". The lion responded saying, "Every time that damn bunny does ecstasy I have to walk through the forest with him."

脚踏车笑话

买车
脚踏车店中:
「先生,我买的这辆车为什么没有车灯?广告上明明有的!」
「废话,广告上还有一个小姐呢! 」


骂电脑工程师的笑话
工程师甲:「你的脚踏车好漂亮,哪儿买的?」
工程师乙:「不是买的,昨天晚上一个好漂亮好漂亮的女孩骑着这辆车,在路上几乎被卡车撞倒,幸好我及时救了她。后来她把车丢在一旁,脱光了所有衣服对我说:『来吧,你要什么给你什么。』,就这样,我得到了这辆车。」
工程师甲:「还是你聪明,那些衣服肯定不合身」


斗气
一人老丢车。新买自行车放楼下时上了三把锁,还夹了一张纸条∶「让你丫偷!」
第二天车没丢,还多了两把锁和一张纸条∶「让你丫骑!」



猪!猪! (给在小红上飞驰的Tamiya
某天,某脚踏车骑士在一个迂回狭窄的下坡路飞驰。 这时候另一个脚踏车骑士缓慢的上坡,看到某的时候,不断的按铃。
「猪!猪!」那上坡的骑士喊着「猪!猪!」

某骑士非常生气, 向那人伸出中指,骂了几句脏话。 当还想着对方为何无礼骂人的时候,一拐弯,撞上了一头猪。


神奇狗
「我的狗给我很多麻烦」某人对邻居所道。「只要看到路上有人骑脚踏车,它一定追赶上去,让人吓一大跳。」
「嗯,也真的很让人困扰」,邻居回答道,「你决定怎么做?」
「我想也只有把它的脚踏车拿掉 !」


幸运
一个不小心看路的行路人,过马路的时候被一辆脚踏车撞上了。
「你真好运」 , 脚踏车骑士说。
「你脑筋有问题是吗!我被撞得好痛」, 行路人骂道。
「通常我在路上跑的时候,是驾着巴士的」,脚踏车骑士懒洋洋的说道。


无法翻译的双关语笑话
Q. Do you know what is the hardest part of learning to ride a bike?
A. The pavement.
这是直接中文翻译,可以看出已经失去原文的幽默。 
问 :你知道学骑脚踏车最大的障碍/难度/困难是什么?
答 :路面。

2011年5月19日星期四

有趣的路线

骑脚踏车的虽然慢点,当你不赶路的时候, 就会发现许多有趣的现象。 最好玩的就是 艾米斯室 (Ames Room)现象, 或是许多称为【磁力路】,【地心引力路】的现像。 看起来是上坡路,却其实并不费力。而明明看起来是下坡的路途,骑车却是越跑越慢,越跑越费力。

单身走路,是发觉不了那低斜度的【磁力路】的影响,而骑摩托的人也不会去注意那小小的一段路程, 而驾车的人更不必说了。



在我骑车的路线,暂时发现两段路是那样的。一段200 米的路程,当以为是轻松的下坡路,下雨的时候,就会发现那水是向你流过来。 而另一段是看起来上坡后才下坡。 其实都是下坡路, 只是周围环境让那路看起来有段是上坡路。

慢下来, 生活就有这许多小乐趣等待我们去发掘。

(图片准备中,等我骑车拍后放出来)



看起来由左到右是个上坡的斜度, 事实上是相反。


另一个角度拍的,看起来是上坡的斜度, 如果那卡车不踩刹车的话, 就会自动滚前去。


这一段向前走的话像是下坡路之后, 才攀上坡的路段。事实上,都是在攀上坡的坡度。

管理植物和管理电脑系统

2011年5月18日星期三

马来西亚工作市场真好玩

唉,勉强打起精神,要为五斗米折腰了, 不然消耗完了储蓄就要变成啃老族了。

到了这个年纪找工作,也真的是高不成低不就。 把要求降低的话, 搞不好那做经理的怕我抢饭碗。 老实说, 在Jobstreet 上看马来西亚聘请资讯系统(Information System) 技术人员的工作, 反差很大。 跨国公司的人事部都知道自己在干什么, 而马来西亚企业的需求,一看就知道人事部和那企业没多大的长进。 说什么马来西亚踏入资讯时代也有很长一段时间, 可是对那资讯系统的认识,却『太年轻,太天真』。

如果好像小莊那样拥屠龙技的,反倒省事,连『非诚勿扰』都不必说。

电脑系统管理 (system administration), 是说难不难,说易不易的一回事。 首先许多企业人事部所谓的“系统技术文凭”, 是非常好玩的东西。 事实上那东西的用处不大。 不过马来西亚的许多人事部可是把它当真的。 其实系统管理,可不是简单的一张技术文凭可以说得清楚的事。更何况许多企业的人事部门对电脑系统也是半桶水。

如果根据许多企业人事部的要求,马来西亚根本没多少公司企业,会出钱去训练员工许多先进的系统技术。比如说一个升阳(Solaris) 的全套系统训练课程,可最少要 1个月,最便宜也要马币RM 10,000 以上。 许多先进却冷门的系统,那单独课程可要马币4,000 以上, 没多少本地中小型企业会出那笔钱, 也没多少员工会自己出钱去读后考一张技术文凭。 所以本地企业需要更新系统或是硬件, 系统管理员都会先在原有的基础上, 学习新的知识。而在谷歌普及后,加上许多软件公司把软件管理资料放上网后, 这趋向更为明显。 当然, 许多跨国的软件公司都想在训练课程上赚一大笔,所以大势的宣传技术文凭的重要性。 另一方面,那些相对便宜的技术文凭,在实际操作的时候,常常沦为纸上谈兵。

让我觉得好笑的是, 许多企业人事部,搞不清楚他们的许多所谓的职业要求,和现实的专业薪水有非常大的出入。那甲骨文(Oracle) 数据库系统管理技术文凭来说吧, 那招聘的薪水少过马币3,000 ,可那企业人事部可就胆粗粗的说Certificate is a must。 老兄, 可以给马币10,000 元,弄一全套甲骨文系统管理文凭的人,要不就在跨国企业拿六七千马币的薪水,要不就是签了企业训练课程的合约,拿四五千马币的薪水工作着。

除了技术文凭要求外, 更厉害的就是『认识和使用某某商业品牌的应用系统(Business Application)』。而事际上,系统管理员根本不需要认识,也无法学习世界上所有的商业应用系统, 只需要知道那一型的电脑系统操作程序(Operating system) ,加上会活用那运作手册就可以了。 如果真照企业人事部的要求,把真正的人才筛掉, 那也怪不的, 『找来找去,都还是找不到需要的人』。

至于『包山包海』的要求,也一样厉害, 又要马儿好,又要马儿不吃草。 大家都想便宜的聘请到可以包山包海的员工,现实中,经验浅的电脑系统管理员,根本没有机会接触许多系统, 而且许多本企业也没钱去买那些系统。

对于报章上常常说什么,企业找不到合适的员工, 我想,真正的问题,恐怕不只是出在马来西亚的教育制度罢了。企业人事部的态度和水准,也会导致找不到合适的员工的情形出现。

别说是中小型企业, 本地许多大金融公司(保险业更为严重和落后)的电脑系统管理方面, 我听过许多匪夷所思的问题。这就是为何我常常骂番薯国的国家银行,太过保护金融公司,而导致里头的效率低落。 同样的问题如果发生在欧美,电脑系统管理效率,可是需要被符合的监管条件。也只有番薯国的保护政策,能让保险业继续低效率下去。

看来,马来西亚除了需要再培训许多就业人士, 也需要再培训本地企业的人事部,去学发放和处理资讯系统的人事需求。

2011年5月14日星期六

730 公里

不知不觉,已经跑了730 公里。 以马来西亚的便宜汽油,小汽车 1 公升 RM 1.90 跑 13 公里来算,那大概述 730/13*RM 1.90 = RM 106 汽油钱。 不包括汽车维修费用和泊车费用, 还有在市内停停走走的高油耗。

如果以时速 30km/h 来算, 在10公里的范围中,使用脚踏车是合理的。如果说上坡辛苦, 利用用电动脚踏车在马来西亚城市更是理所当然的事。只要立法限制电动脚踏车发动机的速度在时速 20 公里,整架电动脚踏车空车重量不多过50 公斤, 那车速上就非常安全了。

只要政府方面, 那真的没有最虚伪, 只有更虚伪。 中央政府天天在口头上说取消石油津贴,另一方面却死保护那旧经济体系。 5 年前马来西亚就有脚踏车商家引进电动脚踏车, 马来西亚交通部就故意用上一些模糊的字眼, 硬是让这交通工具的发展趋势停顿下来。

为何能源使用方面, 电动脚踏车会比摩托更节省? 原因很简单, 电动脚踏车比摩托还轻。 就算是一辆50cc 的小绵羊(Scooter),也要 100 kg。 而那汽油引擎发动需要的拉动的重量,是骑士+ 摩托的重量。换句话说,至少一半的能源是使用在推动摩托的重量。 北京政府磨拳擦掌的投下几千亿元人民币不是只为了发展电动汽车,事实上,只要中国掌握了电池上的优势,大力发展电动脚踏车技术,能轻易把全世界的汽车工业挤掉成为夕阳工业。许多人根本还不清楚,上海和北京的交通已经过度饱和,许多可以用来建造屋子的土地,都浪费在建造道路上,只是大家不想承认和面对汽车的问题而已。

在安全方面,车重少过50kg,就算加上一个80kg 的骑士,那130kg 的重量在时速20公里的速度移动,比在同样速度移动的汽车安全。 因为物理惯性作用,重量更轻的脚踏车刹车会比普通汽车更快更短。当然更轻的普通交通车会更安全。 加上充电,停放等其他因素,电动汽车在未来只能是休闲作用, 而不会是未来工作人士上下班的交通工具。

2011年5月12日星期四

暴力鬼话

当校园暴力发生后,媒体和许多所谓的“社会人士”, 最喜欢把问题赖在其他因素上面。 最先开始的撒赖, 就是赖电影,然后赖电视媒体, 而现在加上网络, 以后大概会加上推特(Twitter) 吧。

广东话有言: 「屙屎不出赖地硬」 , 如果这些媒介那么有影响力的话, 做教师的还不如去电视台打工,去编写网络课程, 甚至可以关掉教育部省国家一大笔钱。

根据各界所谓专家的说法, 那么在没有电视的地方和年代, 那地方肯定一片太平。什么罗马帝国称霸, 蒙古帝国横扫欧亚大陆,应该是神话故事, 因为那个时候没有电影电视和网络。 所谓的童兵(child soldier ) 不可能发生, 因为那些南美非洲等地的军阀,没有电影电视和网络来训练童兵。 而发动文化大革命的中国,更应该是电视电影媒体发达的地方, 要不然怎么会弄出一个比第二次世界大战更长的「十年浩劫」 ? 可是当中国文革结束, 我祖母在80年代初回中国乡下探亲的时候, 中国可是一穷二白,没多少家庭有电视机,中国电影业也不发达。

说起这些暴力起因, 奇怪的是,本地媒体都不敢指出马来西亚政府默许的暴力政治宣传。什么土权, 『马来前疯报』,五毒散马来西亚,腥海峡报,可是非常热衷于制造假新闻来挑拨群众来制造紧张关系。 别忘记,马来西亚当下的首相,小鸡鸡纳吉可是在巫统大会上举马来剑,放话说要用见血来维护权益什么的。 和这比较, 那几个欺凌比他们弱小的女生, 还只不过是我们社会的产物。

为何所谓的专家,不敢指责这些有权有势的暴力样板?大概和马来西亚万能国所有问题一样, 尽在不言中。

2011年5月11日星期三

稻米种久了抗病力会变弱? 我的天!

在番薯万能国, 除了不能相信好像 MACC 贪污局的专家外, 看其他政府部门的“专家”报告, 也一样要小心。

最近一篇报道,《稻葉變黃問題報告出爐 種植過久抗病力變弱 》, 看得我摇头。


業部高度關注的適耕莊稻葉變黃問題,採集樣本化驗報告已經出爐!

 根據化驗報告,農人採用的MR219谷種已經耕種太久了,超過10年以上,以致稻身抗病能力變弱,是其中一個可能的因素。

 因此,希望在大馬農業研究發展局與農業部合作下,能研發出更具全面性抗病能力強的谷種。


事实真如马来西亚这些专家说的, 稻谷「抗病能力變弱」, 那这专家应该立刻去申请角逐2012年诺贝尔奖。 稻谷是每一季节翻种, 那有种植过久这回事, 也只有马来西亚的“官方专家”,才说得出这些鬼话。而且同一个稻种,10 年前选种出来繁殖的, 和10 年后是一模一样的, 不会忽然退化, 变得「抗病能力變弱」。 这就好像用电脑抄写文件,只要是同一份文件,现在抄写和100 年后抄写,内容都一模一样,不会忽然变质。

向特定的机构买买特别选出来的稻谷种子,虽然能提高产量,不过也带来一定的风险 :当植物把大量的能量用在生长
稻米方面, 那么对细菌的抵抗力,对气候改变的适应力, 还有对土地的适应力,也相对的降低。 除非使用转基因技术(Genetic Engineering) ,要不然用【比较自然】的方法去选种繁殖高产量,抵抗力强的植物, 没10 年8 年免谈。

逻辑上来说, 如果原本那稻种的抗病能力不强,而病毒细菌变进化强了,那稻谷就抵挡不住了。 另一方面,在同一个土地不断的种同一种植物, 就会导致那地失去平衡和肥沃性。 特别选出来的稻种,适应不了这些过量耕种变成盐碱地的土地,就会很缓慢的生长,甚至死亡。 而读完整篇新闻, 我只能摇头。


除了专业人士水准低落外, 某些稻农无知的『免费午餐』的态度,也很一个马来西亚。

之前農業部撥款,通過巴西班讓農民組織局幫助稻農免費施撒白石灰,以改善泥土酸質。可惜,只有13、14、15及16號地享受到免費的白石灰,希望農業部關注其余的稻田地。


石灰一定可以改善土质? 我的天啊。 如果没检查好那土地,乱来放白石灰, 就会让那地变成盐碱地。 只因为人家有免费东西, 所以稻农看到别人有免费东西,自己也想有一份。这种“人有我就要有”, 也真的很马来西亚。

2011年5月9日星期一

灯光轰炸甜菊


Ikea 太阳能灯。


非专业光谱分析。 植物需要的光谱是蓝色和红色。不需要的是绿色。 讽刺的是, 在中文植物的「叶绿素」的绿色并非是作吸收作用,而是把绿光反射掉不要。 如果把绿色植物只是放在绿色光谱的光线下,那植物不会做光合作用, 呼出来的是二氧化碳(CO2)而不是氧气。 IKEA 的这个LED 灯的光谱,是全面性光谱。



马来西亚坐落在赤道,阳光只有12 小时。 甜菊(Stevia) 的叶子生长需要长日照 ( >12 小时) , 要不然就会提早开花。 开花的甜菊,会降低叶子甜菊素的甜度。 如果把甜菊的叶子当作农作物,那就要制造条件不让甜菊开花,要不然就要寻找培育短日照的品种。 使用太阳能和LED灯泡来照射甜菊,只要照射多2-3 个小时就可以了。 根据美国宇航局(NASA) 的实验, 植物长叶子喜欢的是 Blue 蓝调(蓝色光谱), 开花结果却需要更多红色光谱。 如果不要甜菊开花, 那晚上用蓝光LED 来照射也可以。 在原则上,单色的蓝色LED 灯泡,会比白光的更便宜。不过马来西亚不是科技消费大国,去市场买任何LED 灯泡组装的成本都不便宜。 要降低成本, 只能在拿到大宗的农业用LED 灯光需求订单后,拿去中国制造。


(植物叶绿素在不同光线下的吸收能力。图片来源, wikipedia.Chlorophyll

很讽刺的是,我购买这全套的太阳能白光LED 设备,如果跑去Pasar road 买同样原料制造的话,反而要贵上300%。 没马币 RM 120 ,做不出来。 原因很简单,由于马来西亚的寻租经济政策导致租金太贵,什么东西都要大涨。


种甜菊只要叶子的人都不喜欢的甜菊花。 大小只有原子笔头的体积。如果没有授粉好,种子的发芽率会非常低。 要大量培植,最好的方法就是用根插培植(plant cutting/plant cloning)。

而根插培植的部分,如果想要增加光照来加快根部发展,用LED 灯光会比用荧光植物生长灯(grow light)安全。 荧光植物灯会放射出少许紫外线,反而对幼小的植物发展非常不利。

我驾的不是蝙蝠车

夜晚骑车的好处就是凉爽。尤其是炎热的夜晚,骑车过后散发的多余的热量,可以让人更好睡。
坏处是驾车的人,都看不见脚踏车。 在电影蝙蝠车很强大, 不过脚踏车不是蝙蝠车,被汽车撞上了可不是断几条肋骨就可以拍拍屁股了事。

根据研究,脚踏车的反光板,在许多国家是法定的设备,不过对提升骑士的道路安全用处不大。 大多数被撞上的骑士,除了驾车的人粗心,也因为脚踏车的反光板起的作用不大。所以车后警示灯是必要, 就算是大白天,我也是打开的。 LED 灯泡 不大耗电, 如果被那些朦胧的驾驶人撞上了就非常不值了。

警示灯的用处是让在路上所有的人看到你,而而脚踏车照明灯,就要让你看到路,避开危险的窟窿。 问题是,许多新的脚踏车照明灯,都设计把灯装在车把的横杠, 把照明的功能大大的减低。

用上了Ikea 卖的RM39 太阳能灯, 把灯的高度放在比车把低0.5米, 更接近地面的照明,也让照明更有效率。 这比我装在车把上RM70 的照明灯亮度和范围超过4倍。不过这太阳能灯加上电池,用起来比较累赘, 而且因为亮度高,只能耐上4 个小时。



道路光线比较。 如果在路上看不到我的车后警示灯, 那人肯定是盲的。

2011年5月7日星期六

超强大降温。

夏日 28°C 如何活

日本国内多年的经济不景气, 许多企业都做了不少节流动作。其中一项, 就是提高室内空调的温度。 大家是不是觉得很奇怪,为何室内空调的温度是由政府宣布的政策?

说穿了很简单,宣布提高室内空调的温度是项公共政策。 当日本政府说提高室内空调到28°C ,那所有政府部门的空调就不会低过那个温度。 这是日本政府为了节能领头做的动作。 (换作是番薯万能国,浪费就浪费,反正钱是阿公的,不用白不用) 相对的,马来西亚的电源是由大量津贴造成廉价的电力, 结果不少办公室的空调都只低不高,大企业的空调很少会超过24 °C。马来西亚的大企业,金融公司跨国企业什么的, 都把浪费能源当做美德。 而根据科学家研究, 对人最舒适的温度大概是 25°C, 50% 湿度, 日本的湿度大概在50%-60%左右,不过28°C室内空调也高了一点。 虽然说是日本人的服从性,如果日本政府不带头做的话,人民肯定会造反。

不过还是有方法降点温的。那就是空调衣。


别以为这只是使用在工作的地方, 日本的电费折换成马币是从 1kwH RM0.57 起跳, 只要用超过120kwH 的电, 就会涨到 1kwH RM0.75。所以就算是夏天在家里, 普通的日本家庭也不会随便开空调。

至于更进一步的空调Aircon 衣服也有卖, 那真的是名符其实的酷-Shirt。别以为这是新产品, 这些产品,早已经用在运动员身上了。 F1 方程式驾驶员很早就使用这技术了。(更早使用的是是宇航员)


($120 美刀专业用降温衣,不包括冷却剂。 图片来源, 网络)
欧美的专业运动员, 救火员等, 都开始使用这降温衣。 这些专业的降温衣需要连接去冷冻的水源,所以不能随身携带。

其他的产品, 就在挥发汗水方面的衣物材料着手。


别以为这些产品在马来西亚有商机。 只要电费还是相对的廉价价,降温衣就不会有市场。

2011年5月6日星期五

脚踏车的焊接质量



这是铝合金脚踏车应有的焊接质量。 马币RM 700 以上的脚踏车,焊接必须好像这样顺溜的鱼鳞状。 如果脚踏车是钢架,那么焊接会比较幼细。 而更贵的货色,那焊接更漂亮。

起伏不定肿瘤状的难看焊接,就是廉价的证明。 跑去Tesco 等霸市,马币RM300 元以下的都是这种货色。不需要图像, 反正一看就明白什么叫很差的焊接。 如果脚踏车店把一架焊接很差的脚踏车,定价马币RM 500,那肯定是成本RM150 的车架。就算其他零件是正货,也救不了那质地非常差的车架。

汽车大国出狠招

百年汽车大国开始在汽油方面开刀了。汽油比欧洲便宜的美国,正在挖空心思,用其他的方法去减少美国的汽油消耗量。 如果学欧洲直接抽重税的话, 会引起大反弹。 结果就被想出一个点子 :从汽车里程上下手抽税。  

奥巴马署下的部门,已经开始起草汽车里程方案, 借口就是单只靠路税,不足够美国高速公路的维持费用。美国人的反应很快,不少人就开始问:「汽油税不够给高速公路维持费吗?」 不过方案还在起草阶段,没有任何细节。

我可以想象的事, 奥巴马很可能会出怪招去帮美国三大汽车公司,推行氢气推动或电动汽车。这汽车里程方案,很可能就是一个汽油车淘汰方案。

大家要注意的是, 真正的电动车的零件非常少,连带的下游工业也大为缩小。 如果奥巴马没有和三大汽车公司会头关于就业的问题, 就绝对不会弄出一个“汽车转型去电动车计划”。


反观马来西亚,还抱着使用汽油的国产车不放手。 小鸡鸡纳吉的经济转型计划,水分灌得越来越多。


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Draft Proposal Would Create Agency To Tax Cars By the Mile

2011年5月5日星期四

绿色食物



用明列子(bijih selisih) 种出来的印度种九层塔。如果用腐殖土加砂土,九层塔会更肥大。这批九层塔是种在粘性比较高的泥土, 所以九层塔根部发展比较慢。粘土吸水性差, 植物在大风大太阳底下很快就没水分了。
九层塔可以用来炒肉炒蛋,甚至加入炒茄子。 不做莊的说过家里有很多茄子, 想不出花样的话,加九层塔去炒的话就会很香了。 至于吃不惯九层塔的人,会觉得好像吃肥皂,反正喜欢就好。


用中小火烘培出来的紫菜。 如果喜欢咸喜欢味精, 可以自己调酱油味精抹上去后烘培。
烘培后可以放进密封的罐子。 和萝卜乾一样,是百搭配料。

而且可以代替比这贵一倍的所谓「日本California roll 紫菜」。只要烘培后拿去在蒸气上蒸一蒸就可以了。

2011年5月2日星期一

买太阳能灯来做什么

首先我要做这个

植物剪枝无性繁殖


然后用太阳能灯夜晚轰炸那植物多 3 个小时。把日照由12 个小时,延长到 15 个小时, 然后做实验对比。
如果使用LED 灯增加光照可以加快植物生根和生长的程度, 那就可以把技术延伸到需要长日照的植物, 如甜菊。

简单来说, 就是现代化的揠(yà )苗助长来虐待植物。不过这个方法更邪恶得有趣。

P/s: 个人不建议大家买太阳能LED 灯用来对小动物做拷问。虽然用来拍拷问照片会很有趣。 哇咔咔咔咔。

新鲜椰水那么贵

看过吃过椰果(Nata de coco) 的人,会对它留下一点印象。如果告诉你, 椰果根本不是椰子肉的一部分, 而是椰水制造出来的, 你相信吗?

把木质醋酸菌(acetobacter xylinium)加入椰子水, 那细菌就会利用椰水的营养物质,制造出白色不透明纤维物质,那物质就是所谓的椰果。

从前,马来西亚政府因为椰子园主(大多数是马来园主)的收入不好,所以旅游部大力提倡喝椰水什么的,来增加椰子销量。其实那时候,不少园主也有做椰花酒, 闷声发大财不出声而已。 而现在由于工业可以一条龙的运用整个椰子, 由椰子皮,肉到椰子水, 椰子的收购价就节节上升。 从前椰子园主的货没什么出路, 只能卖给中介商。 而现在只需要和椰果厂商签个长约, 不需要看中介商的脸色。

如果觉得椰子水太贵的话,可以去买一罐椰果咀嚼。 都是同样的东西嘛。


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椰果
甜品店里那些东西们 (上)
Nata de coco

调味出包

调味出包, 终于知道鱼露的强大了。

一匙鱼露等于一匙盐。

大菜糕戏法

大菜糕/燕菜 Agar-Agar, 放水煮的比例是 0.7% 至 1% 去调整。
用 0.7% 比例,10g 的乾燕菜, 就用 700 ml 的水。 成品会很有弹性
用 1% 比例, 10g 的乾燕菜, 就用 1000 ml 的水。 成品非常水非常软,一咬即化

低过0.7% 就太硬, 超过1% 的比例就几乎不会凝结,只能呈现浆状。

当加入其他材料, 就需要再调整。 和任何会结成「冻」的高分子(polymer) 食物材料一样(食物胶,爱玉,凉粉/仙草), 受盐分和酸碱性影响。(蛋白性物质的凝结,和这完全不同,比如说树胶的胶汁要凝结就要加入醋酸)

当调味里头的盐和酸,会让大菜糕的凝结能力就会降低。曾经用过罗望子(tamarind, Assam) 加入大菜糕, 就失败得一塌糊涂, 就因为不知道大菜糕受盐和酸性的影响那么大。

当加入了罗望子,酸梅等调味,那燕菜的比例就要调整增加0.2%,或是减少 20% 的水分。

用0.5% 的比例(10g 大菜糕干 500ml 水) , 那罗望子味的大菜糕肯定会成型。

用同样的道理, 在马来西亚, 如果大锅肉要做出「冻」来,却又不要放进冰柜冷却,那么那酱汁,可以用加入0.8% 的燕菜,那么就可以做出冻来, 而那冻又不会死硬。 为何不用鱼胶粉(Gelatin)? 因为鱼胶粉一加热到摄氏 35度 C , 就会溶解, 所以再加热的菜,无法用鱼胶粉做出冻来。

知道这些原理, 那么燕菜的戏法就非常多了,甚至可以用来加进薄饼包子馅料里头, 加入饮料呈现出「冰」的惊奇。

燕菜何止是做大菜糕那么单调而已。

而且现在的所谓「无石膏豆腐」或「日本豆腐」,大多数是加入一种叫「琼脂」的玩意, 而琼脂其实就是燕菜的另一个名字。 老实说,用石膏(硫酸钙CaSO4)点的豆腐,我可是照吃。琼脂点的豆腐,有时候就TMD 的贵了一点。

2011年5月1日星期日

用钱解决废物,又用钱买回来用

在循环再用的技术方面, 城市人的家庭园艺是一个非常好笑的例子。 人们经常制造和丢弃大量的有机废物。 可是回头一看, 大家又去买一大堆处理过的有机物,用在花盆花圃上头。就如前篇谈到用,已经是一个非常讽刺的例子。 许多家庭去买尿素氮肥(urea) 放在 花盆花圃,然后忍受氮肥分解后发出来的阿摩尼亚味道。 可是另一方面, 那小孩子的纸尿片吸收了尿液,而且埋到土里头也不会比尿素氮肥的味道重,而且纸尿片甚至可以让减低泥土里土的水分在大热天的蒸发。 那么好的方法,可真还没有人去做。

另一个例子就是常吃的鸡蛋。许多家庭煮了鸡蛋后, 就把蛋壳丢掉。蛋壳其实是非常好用的家庭园圃材料。蛋壳可以增加土壤的通气性,调节潮湿度,也可以中和酸性太重的泥土。而且蛋壳不是肥料,放多点没什么大问题。 把蛋壳丢掉,转过身来读了园艺的知识,又跑去买石灰岩(和蛋壳一样,也是碳酸钙 Calcium Carbonate)来中和太多腐殖物的酸性泥土, 城市人就常干这些矛盾的事。

根据统计, 城市人每天制造的垃圾,45% 是有机物体(Organic trash)。 当把垃圾车这些有机物体载到堆填区丢掉的同时,另外商家又用上成本去做出有机肥料,然后消费者又把这些物体载回家。城市人的矛盾,无过于此。 别以为只是人民那么干, 其实政府也好不到那里去。 城市扫街后的树叶等有机物, 也是一样成吨成吨的被丢弃,然后政府又拿钱出来买有机肥放在园圃。还有菜市场的有机垃圾,也是每天几十吨的运去离开城市三四十公里外的堆填区。 为何如此?大概在马来西亚丢垃圾的成本太低了。 也怪不的新加坡人要过海到马来西亚来玩叛逆, 学随地丢垃圾。

好玩


这店主制造出了一幅抽象画




风雨欲来

左右对分


是死亡还是新生?






你没看错,上面的部分并不是模糊失焦, 而是真正的视线幻觉, 你的眼睛让你认为上面的部分比较模糊。这是我在行车(脚踏车)路上发现的一栋建筑物的挡土墙。


这栋墙近看的话,不会有错觉。不过那左右的直线条,会让眼睛的对焦非常忙碌。


如果远距离看的话, 太多的线条焦点,让眼睛和脑袋很难集中配合。结果一部分看起来很朦胧。


我的第一个太阳能灯。


4x4 LED 规阵,使用 3 x 1.2v 可循环使用电池来推动。

非常亮,用超快的快门才拍到这个亮灯的样子。事实上灯光比这照片还亮十多倍。 超亮的代价就是耗能,3x 1.2v 1200mA 的电池在太阳能充电 8-12 小时后, 只能让这灯运作2-4 个小时。不过这太阳能灯还是超值。